Antipasti

Legumi alla cacciatora

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Antipasti

Insalata di lenticchie e bulgur con cocco e tofu speziato

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Antipasti

Zuppa di ceci al finocchio e paprika (Egitto)

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Antipasti

Hummus tradizionale

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Antipasti

Curry di zucca e lenticchie a lenta cottura

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Antipasti

Falafel tradizionali

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Antipasti

Tarka dahl di lenticchie

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Antipasti

Curry massaman con patate e verdure (Thai)

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Antipasti

Curry di patate dolci e ceci

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Antipasti

Radicchio grigliato senape e pepe bianco

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Antipasti

Fattoush: insalata persiana con erbe e verdure

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Cavolo con bumbu bali (pasta aromatica Thai)

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Curry di fagiolini in salsa verde (Italia)

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Scalogni alla vaniglia

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Antipasti

Finocchi allo zafferano e mandorle

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Antipasti

“Cous cous di broccoli” al sommacco

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Antipasti

Crema di cavolfiore e aglio arrosto al ginepro e macis

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Antipasti

Patate dolci annatto, sichuan e paprika

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Antipasti

Cavolo romanesco con pasta speziata paprika e anacardi

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Antipasti

Vellutata di sedano rapa e noce moscata

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Antipasti

Fagiolini all’afghana

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Antipasti

Curry di merluzzo

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Antipasti

Pesce con salmoriglio (salsa di erbe)

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PESCE

Risotto fusion con aromi thai e pesce

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Antipasti

Insalata di cous cous e pesce con cetriolo, mango e sesamo

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Antipasti

Insalata estiva veg con pomodoro, pesche e cotoletta di soia

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Antipasti

Insalata fresca di verdura con baccelli di piselli e frittatina

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Antipasti

Cartoccio di pesce e verdura, fresco e leggero

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Antipasti

Seppie ripiene morbide con legumi e profumi mediterranei

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Contorni e insalate

Come usare le foglie di sedano, 100% senza sprechi

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