Ho imparato a fare la pasta in casa con la Nonna Marisa, rubando con occhi da bambina i gesti ed emozioni di quella che potremmo definire un’arte!

Tutto quel che so sulla “sfoglia emiliana” e sulla pasta fresca fatta in casa è merito suo. Ancora oggi, se chiudo gli occhi la vedo lì che tira lenzuola di pasta, mi sorride e mi dice di passarle la coltella che deve tagliare.

Ecco, Lei manca sempre eh, ma io mi diverto a fare la pasta in casa e porto in tavola proprio quei sapori con cui sono cresciuta!

Chissà, magari anche la tua storia con la pasta è questione di famiglia?!

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Questo è solo un assaggio, dai un’occhiata alla mia playlist Pasta fatta in casa e per non perdere le mie ricette..

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"Ho riscoperto un piacere e un rilassamento nel cucinare che non provavo da un po' "
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"dire che questo corso mi sia piaciuto non rende davvero l'idea, perchè l'ho ADORATO! "
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"Non avevo mai fatto la pasta, ora tutte le settimane la propongo!"
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"Il corso mi ha trasmesso una gran voglia di provare!"
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Il corso mi è servito per uscire da un momento buio della mia vita, mi sono messa in gioco e stupito familiari e amici."
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