Antipasti

Chips di melanzane fritte

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Antipasti

Pak choi (cavolo cinese) soia e anacardi

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Antipasti

Cipolle in microonde

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Antipasti

Condimento alle foglie di sedano

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Antipasti

“cous cous” di broccoli o cavoli crudi

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Antipasti

Pomodoro per bruschette (concassè facile facile)

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Antipasti

Crumble di verdura al forno

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Antipasti

Pesto di cardi super saporito

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Antipasti

Curry di verdure

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Antipasti

Crema di cavolfiore e feta tipo dip (salsa per inzuppo di verdure e patatine)

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Antipasti

Empanadas (tortelli di pasta al forno) con cime di rapa

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Antipasti

Erbazzone reggiano (torta salata con spinaci/biete)

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Antipasti

Cavolo cappuccio marinato in insalata

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Antipasti

Piattoni (taccole) all’afghana, piccantini

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Antipasti

Focaccia di zucca con verdure

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Antipasti

Galette al radicchio (torta salata con radicchio)

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Antipasti

Friggitelli in wok con aglio, olio, peperoncino e limone

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Antipasti

Frittelle di zucchine e ceci (tipo Pakora) e salsina yogurt-zucchine

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Antipasti

Frittelle di zucchine con albumi e feta

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Antipasti

Gyoza con verdure

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Antipasti

Tzatziki di zucchine (salsa cremosa con yogurt)

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Antipasti

Insalata con salsa yogurt espressa

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Antipasti

Insalata romana con pomodori, pesche e cotoletta di soia

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Antipasti

Insalata di baccelli di piselli con frittata

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Antipasti

Insalata di cetriolo, albicocca e pomodori

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Antipasti

Insalata di sedano rapa, semi, pepe rosa e albicocche secche

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Antipasti

Hummus di verdure e legumi

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Antipasti

Muhammara, crema di peperone e noci

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Antipasti

Melanzane alla griglia glassate

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Antipasti

Polpette di patate e cavolfiore

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