Il mio Black friday è la YELLOW WEEK

Sconti dal 23 al 30 Novembre: ogni giorno uno sconto diverso!

Oggi - 10% sui tutto: ebook e corsi!

Questi sconti scadono tra:

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Mi chiamo Carlotta e
sono una chef digitale

Nella mia Scuola di cucina online
insegno a cucinare divertendosi, in modo sano, organizzato e senza sprechi

Divertiti Lasciati ispirare Impara Riscopri la cucina

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Scegli il corso che fa per te

Segui senza stress e senza limiti di tempo, i miei corsi sono tuoi per sempre

Meal prep senza segreti

Pianifica i menù, organizza pasti e spesa, risparmia tempo e soldi.
Addio a frigo vuoto e frustrazione da “cosa cucino oggi?!”

Pizza Pazzesca

Impara a fare PIZZE PAZZESCHE, gestendo tutti gli impasti (tonda, in teglia, romana e non solo) a mano o macchina e cuocendo direttamente nel forno di casa

Spezie ed erbe

Un vero e proprio viaggio nel mondo di erbe e spezie, per conoscerli, apprezzarli e, soprattutto, risaltarli senza fare sprechi.

Cucinare le verdure

Basta verdure noiose!
Impara tecniche e ricette per trasformare le verdure da contorno noioso a sfizioso, a parte principale del piatto!

Frolla perfetta

Frolle facili da stendere, cotte perfettamente, creative, mai banali con cui puoi realizzare crostate pazzesche e biscotti da wow!

Lievitati dolci e salati

Impasti dolci e salati, per tutti i gusti e le forme, cotti nel forno di casa. Tutti PAZZESCHI, soffici e digeribili.. Iniziamo?

Scegliere, pulire e cucinare il pesce

Tecnica, idee e trucchetti per scegliere, pulire e cucinare pesci, crostacei e molluschi
Basta paura col pesce, preparalo con semplicità e ricette creative!

Sfoglina 3.0 - Pasta fatta in casa

Dalla scelta degli ingredienti a impasto e stesura, a macchina o mano, alla chiusura di tantissimi formati e ricette sfiziose!
(Ri)scopri una tradizione rilassante, riadattata ai tempi del 2024!

Hai poco tempo libero? No problem!

I miei corsi sono on-demand
(come le serie su Netflix)

Siamo più di 770 sulla Scuola

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nuovo modo di vivere la cucina

“mi stai cambiando la vita, mi stai donando TEMPO che è assente da anni nella mia vita”

"Che bello Carlotta il fatto che i Tuoi corsi continuino a riservare sempre bellissime sorprese, bellissimi spunti che tengono alta la motivazione e la voglia di provare 🙂 grazie di cuore"

"Ormai sono diventata una affezionata coi tuoi corsi, che mi hanno letteralmente conquistato... non c'è giorno che non vada a consultare le tue lezioni o le ricette..."

“Un corso che mi ha cambiato la vita”

"mi guardo i tuoi video e mi lascio stuzzicare dalle tue ricette sempre perfette e gustosissime, una garanzia! Sto facendo un successone con le tue ricette"

“I tuoi corsi sono sempre una certezza, spieghi benissimo ogni passaggio e il motivo.”

”Carlotta è una Professionista con P maiuscola! Preparata, scrupolosa ed esaustiva con le spiegazioni. Ti appassiona con le spiegazioni senza rendere il corso noioso! Super consigliata!!!”

"confermo la qualità, l’esperienza, la completezza delle informazioni, anche cose che non pensi mai possano centrare, ma tu sei veramente precisa"

Cucinare piatti davvero buoni, in poco tempo e senza fare sprechi.. si può?

Sì, se hai i miei ricettari!

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