Ceci speziati croccanti, tipo pop corn

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Falafel tradizionali

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Tarka dahl di lenticchie

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Tempeh glassato alle 5 spezie

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Pickle oppure olio con daikon, fieno greco e spezie

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Curry massaman con patate e verdure (Thai)

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Curry di patate dolci e ceci

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Radicchio grigliato senape e pepe bianco

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Cardi gratinati con besciamella alla noce moscata

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Fattoush: insalata persiana con erbe e verdure

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Curry di fagiolini in salsa verde (Italia)

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Scalogni alla vaniglia

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Finocchi allo zafferano e mandorle

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“Cous cous di broccoli” al sommacco

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Crema di cavolfiore e aglio arrosto al ginepro e macis

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Patate dolci annatto, sichuan e paprika

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Cavolo romanesco con pasta speziata paprika e anacardi

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Crackers di semi speziati

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Frutta secca tostata piccante

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Vellutata di sedano rapa e noce moscata

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Fagiolini all’afghana

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Curry di merluzzo

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Pesce con salmoriglio (salsa di erbe)

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Pesce alla vaniglia

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Mazzancolle grigliate sommacco e arancia

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Spiedini di tacchino speziati thailandesi

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Avanzi del brodo: 5 idee per utilizzarli, senza sprechi

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10 ricette comfort food salate per i mesi freddi

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Insalata di riso con pollo allo zenzero e cavolo

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Insalata di cous cous e pesce con cetriolo, mango e sesamo

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