Sfoglia le ricette con le verdure del blog
Qui trovi alcune idee per le insalate complete
Su Cucinare le verdure ti aspettano + di 120 ricette spettacolari, per tutti i gusti e le stagioni

Gnocchi di zucca
Ricetta riservata agli iscritti del corso Cucinare le verdure di Carlotta Lolli.

Olio e burro aromatizzati alle erbe
Ricetta riservata agli iscritti del corso Meal prep senza segreti di Carlotta Lolli.

Sugo di verdure
Ricetta riservata agli iscritti del corso Legumi e cereali di Carlotta Lolli.

Insalata di asparagi crudi con feta e cipollina
Ricetta riservata agli iscritti del corso Cucinare le verdure di Carlotta Lolli.

Babaganoush di melanzane (Crema saporita)
Ricetta riservata agli iscritti del corso Cucinare le verdure di Carlotta Lolli.

Cipolline in vasocottura
Ricetta riservata agli iscritti del corso Cucinare le verdure di Carlotta Lolli.

Patate con panna acida e condimento al sedano
Ricetta riservata agli iscritti del corso Cucinare le verdure di Carlotta Lolli.

Pesto di basilico: 2 metodi
Ricetta riservata agli iscritti del corso Spezie ed erbe di Carlotta Lolli.
Le verdure ti stancano? non sai mai come farle? fatichi a inserirle nei pasti? non le apprezza nessuno a casa?
C’è chi ama le verdure e chi no, chi le consuma regolarmente e chi no, chi ha le idee chiarissime e conosce mille ricette, chi sa come esaltarle al meglio ed estrarre più nutrienti possibili e chi no. Chi non sa mai come cucinarle e chi mente.
Per aiutarvi a far pace con le verdure, ad amarle o a renderle sempre più protagoniste dei vostri pasti condivido le mie ricette con verdure, idee e trucchetti 🙂
Rendile protagoniste del tuo piatto
Apprezzare le verdure, non farle mai mancare sulla tavola,
variare di continuo e non annoiarsi. Si può?! Se impari a valorizzarle mentre cucini certo!
Col mio corso on-demand (segui quando vuoi ed è tuo per sempre) impari a sceglierle, lavarle, tagliarle, cucinarle e conservarle.
Condivido con te le mie ricette, i miei trucchi e abbinamenti vincenti per rendere pazzesca qualsiasi verdura, mai banale!







Puoi anche prenderlo insieme al corso Meal Prep!
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