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Antipasti

Crumble di verdura al forno

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Antipasti

Pesto di cardi super saporito

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Antipasti

Curry di verdure

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Antipasti

Crema di cavolfiore e feta tipo dip (salsa per inzuppo di verdure e patatine)

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Antipasti

Empanadas (tortelli di pasta al forno) con cime di rapa

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Antipasti

Erbazzone reggiano (torta salata con spinaci/biete)

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cavolo cappuccio crudo
Antipasti

Cavolo cappuccio marinato in insalata

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Antipasti

Piattoni (taccole) all’afghana, piccantini

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Antipasti

Focaccia di zucca con verdure

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Gnocchi zucca
Area VERDURE

Gnocchi di zucca

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Galette
Antipasti

Galette al radicchio (torta salata con radicchio)

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Antipasti VERDURA

Funghi trifolati in microonde

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Antipasti

Insalata con salsa yogurt espressa

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Antipasti

Insalata di sedano rapa, semi, pepe rosa e albicocche secche

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Antipasti

Hummus di verdure e legumi

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Antipasti VERDURA

Minestrone classico e da congelare

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Antipasti

Polpette di patate e cavolfiore

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Antipasti

Polpette di verdura base

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Antipasti

Pomodorini caramellati (confit)

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Antipasti

Pesto di radicchio rosso crudo

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Antipasti

Scarola grigliata con salsa yogurt

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Antipasti

Pesto e brodo di funghi

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Antipasti

Patate dolci speziate

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Antipasti

Patate con panna acida e condimento al sedano

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Area VERDURE

Orzotto al radicchio rosso

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Area VERDURE

Pesto di broccoli senza sprechi

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Antipasti

Portobello burger: burger veg con funghi e salsa ai peperoni

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Antipasti

Purè di patate

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Antipasti

Radicchio brasato alla senape dolce

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Antipasti VERDURA

Ramen di verdure

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