Sale al sedano
Ingredienti
per un vasetto da 250 g
- 200 g di sale fino o grosso
- 50 g di foglie di sedano
Procedimento
- Metti il sale grosso in un mixer.
- Aggiungi le foglie di sedano lavate e asciugate.
- Frulla fino alla consistenza desiderata.
- Trasferisci in un contenitore e conserva in frigo.
Puoi realizzare anche la variante con i semi di sedano, in questo caso puoi usare anche 100 g di semi di sedano e 150 g di sale.
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