Procedimento

1. Taglia il tofu o tempeh a bastoncino.
2. Monda e trita cipollotto, zenzero e aglio. Tieni da parte il verde del cipollotto.
3. In una caraffa miscela miele, salsa di soia, trito di aglio e cipollotto, il mix 5 spezie. Mescola bene.
4. Scalda una padella con un goccio di olio.
5. Quando calda aggiungi il tempeh, fai rosolare su tutti i lati, girando quando dorato. Ci vorranno 5-6 minuti.
6. Sfuma poi con il mix liquido preparato.
7. Finisci la cottura pe 1-2 minuti facendo sobbollire e girando il tempeh di tanto in tanto.
8. Servi con la salsina creata e il cipollotto verde fresco.