Se fin qui hai sottovalutato l’importanza delle salse nei tuoi piatti non ti preoccupare, si può sempre rimediare.
Le salse e i condimenti sono ciò che può davvero svoltare qualsiasi piatto, rendendolo interessante e accattivante anche quando è una semplice insalata.
Con le salse dai colore, sapore e a volte anche consistenza. Sono elementi immancabili in cucina!
Nel mio Ebook Ricette per salse e condimenti trovi 36 ricette per salse favolose, piene di gusto, perfette per piatti di diverso tipo dalle verdure alla carne, pesce e legumi.
Al suo interno trovi una introduzione teorica con:
- Intro: cosa si intende per salsa?
- Meal Prep e conservazione delle salse
- Consigli sugli ingredienti per le salse (spezie, erbe aromatiche e altro)
- consigli di abbinamento e sostituzione
Si passa poi alle ricette che sono:
- tutte facili e veloci da fare
- realizzabili in anticipo
- in parte onnivore, in parte vegane
- personalizzabili e modificabili a seconda dei tuoi gusti
Insomma, hai tutto quel che serve per preparare salse accattivanti e divertirti a usarle in cucina!
Cosa dicono di questo Ebook?
Grazie Carlotta. Il tuo ebook mi piace molto, l’ho stampato e lo tengo in cucina pronto per quando voglio rendere le verdure più interessanti e gustose!
Ho provato diverse salse con pesce e carne, fanno proprio la differenza rispetto ai semplici intingoli che facevo prima 🙂
Erika
Non potevo farmi regalo migliore!
Apprezzo molto i consigli per ogni salsa, mi aiutano ad andare più “sul sicuro” nell’abbinamento.
Ho fatto 8-9 salse per ora e mi sono piaciute, come dici tu svoltano il piatto.
Prossimo step: corso verdure!
Elisa
Ho già sperimentato diverse ricette, ma quella col burro di arachidi è proprio spaziale!!
Anna
Ho preso il ricettario salse e sono top. Grazie mille delle super ricette!
Daniela
Gli Ebook sulle salse e il congelamento sono fantastici. Complimenti!
Francesca
Wow, ho comprato ebook salse. Stupendo, era quello che mi ci voleva per completare il corso meal prep. Carlotta, mi stai aiutanto tanto!
Simona
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