1. In una ciotola mescola tutti gli ingredienti, con un cucchiaio o con le mani.
2. Dividi l’impasto in palline e arrotola tra le mani, oppure premi per formare dei quadratini (tipo zollette di zucchero).
3. Disponi su una teglia da forno, leggermente distanziati tra loro.
4. Cuoci a 190°C ventilato per 12 minuti oppure 200°C statico per 15 minuti.

Risultato, consigli e sostituzioni

I biscotti più “semplici del West” ma sono buonissimi ed è difficile resistere. Li puoi fare anche con farina di mandorle o altra frutta secca.

Sostituire oppure omettere gli altri due ingredienti non è consigliato.