Ricette per Slow Cooker, ebook con oltre 40 idee

Online si trovano pochissime ricette a cottura lenta, pochissime ricette per slow cooker e, la maggior parte, sono “troppo americane”, poco affini al nostro stile di cucina.

Ricette per Slow Cooker è un supporto fondamentale per fare i primi passi con la cottura lenta ma, anche e soprattutto, per fornirvi sempre idee creative per cucinare sano ma con gusto.

Con ben 43 ricette a cottura lenta con dosi, modalità di cottura e tempi, oltre a indicazioni e consigli sulle slow cooker potrai padroneggiare questa tecnica di cottura e semplificarti molto la vita!

L’Ebook è composto da una parte teorica con:

• Differenze tra cottura lenta e veloce
• Spiegazione sul funzionamento delle slow cooker, con pro e contro
• consigli sugli ingredienti perfetti per la cottura lenta
• Nozioni teoriche di sicurezza alimentare e non solo
• Buone pratiche di uso e comportamenti da evitare

e una parte pratica con 43 ricette per tutti i gusti:

• antipasti, primi, secondi, contorni e anche dolci
• salate e dolci, vegetariane, di carne o di pesce
• facili da realizzare, senza bisogno di capacità culinarie
• in gran parte gluten free e/o lactose free o, comunque, riadattabili
• tutte con dosi, procedimento e indicazioni su funzione cottura (High, med, low) e tempi

In più, inclusi come BONUS:

• Consigli d’acquisto, vademecum PDF per guidarti nella scelta della slow cooker se non l’hai ancora 🙂
• Istruzioni per la stampa per ottimizzare pagine e colori, per non sprecare ma avere tutto a portata di mano

Cosa dicono di questo Ebook?

Mi piace molto il tuo e book di ricette per la slow cooker proprio perché sono ricette italiane e non anglosassoni che per carità saranno buone ma così sono certo di sfruttare al massimo la slow cooker che ho già (me la sono regalata prima di natale) della Crock Pot. Sono solo un dilettante che cucina perché mi rilassa e forse è l’unico modo che ho per prendermi cura della mia famiglia. Mi piace la tua schiettezza unita ad una grande passione, competenza e voglia di fare quindi ti seguirò con piacere. Grazie
Stefano
L’ebook mi é piaciuto molto anche per la presenza di ricette a base vegetale che, pur essendo onnivora, gradisco molto
Daniela
Comprato al volo appena Carlotta ne ha parlato, lo aspettavo! Lo trovo davvero ben fatto, tante ricette ma soprattutto tanti spunti e idee per usare la slow cooker al meglio. Lo consiglio!
Silvia
Dell’Ebook mi sono piaciute le ricette fantasiose e molte di queste salutari insieme alle spiegazioni di quello che si può cucinare e non con la slow cooker
Davide
Sono molto contenta dell’acquisto. Super consigliato!
Per ora ho provato: lo spezzatino, le costine piccanti (mio figlio le adora, ha detto che sono super) pasta e fagioli e la ribollita.
A grande richiesta della mia famiglia nei prossimi giorni proverò il pulled pork e una ricetta di pesce
Natascia
E’ un ebook con ricette trucchi e suggerimenti molto interessanti. Ho già provato una ricetta e non vedo l’ora di provare le altre! Sono stata molto entusiasta per il tuo libro. Spero ne seguano altri  in futuro. Ciao!
Simona
Appena ho letto che il tuo ebook conteneva dei consigli di acquisto ho deciso di acquistarlo e, l’altro ieri, ho acquistato anche la slow cooker. Volevo ringraziarti perché grazie ai tuoi consigli ho acquistato la più adatta alle esigenze mie e della mia famiglia, lasciando perdere quella più costosa e pubblicizzata. Sonos sicura di aver fatto la scelta migliora grazie ai tuoi suggerimenti, ora inizio a sperimentare le ricette!
Federica
Mi sono trovata benissimo con l’ebook, ho fatto diverse preparazioni e sono risultate davvero buone. Sei molto brava ed è facile seguire le tue ricette
Eva
Grazie,  le tue ricette funzionano alla grande!, un grosso bacio! 💋
Sandro
Ho acquistato poi l’ebook slow cooker perchè anche quella uso regolarmente, vi ho trovato degli ottimi suggerimenti per cui…grazie di nuovo e ciao!
Paolo
L’anno scorso ho acquistato il corso Meal prep e mi è stato molto utile nella organizzazione dei menu e mi hai insegnato tante cose sul no spreco in cucina. I tuoi ebook mi hanno salvata in tanti momenti in cui non sapevo cosa cucinare.
Il mio feedback è molto positivo e ti ringrazio per il lavoro che fai.
Eleonora
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Pagine: 100