Organizzarsi meglio, divertirsi e mangiare bene, tutto insieme.
É possibile?

Nella mia Scuola sì!

Cos’è la Scuola?

Uno spazio virtuale, online, con corsi e ricettari a cui puoi accedere quando, quanto e da dove vuoi!

Qui condivido con te le mie conoscenze, esperienza e trucchi da chef per una cucina PAZZESCA: senza sprechi, più consapevole, organizzata!

Entra ora!

Qui trovi ricettari e guide digitali, in formato PDF, ma anche video corsi on-demand che puoi guardare quando vuoi, quante volte vuoi, dal dispositivo che preferisci.

Perfetti per chi ha poco tempo!

Con cosa vuoi iniziare?

Ricettari (ebook)

Se cerchi ricette e piccoli consigli per la tua cucina, se vuoi perfezionare la tua cucina su temi specifici.
Gli ebook sono libri digitali in pdf

Scoprili tutti

Video corsi on-demand

Se vuoi imparare teoria e pratica di determinati argomenti, togliendo ogni dubbio e riscoprendo la tua cucina.
Questi corsi comprendono video lezioni, video ricette e dispense pratiche-teoriche in pdf

Scoprili tutti
  • Se sogni di vivere la cucina senza stress, divertendoti quando cucini in settimana tanto quanto nel weekend
  • Se vuoi ridurre gli sprechi in cucina, con tutte le materie prime

Sei nel posto giusto!

Gli Ebook più amati

PaolaGuida lievito madre
Davvero utile, non un semplice ricettario per lievito madre ma una guida. Parte dalla teoria, spiegata in modo preciso, chiaro e senza troppi paroloni, passa alla pratica con ricette affidabili. Apprezzatissime le foto, i passo passo dei rinfreschi e i fantastici trucchetti!
StefanoRicette per slow cooker
Mi piace molto il tuo e book perché sono ricette italiane e non anglosassoni, così sono certo di sfruttare al massimo la slow cooker che ho già. Mi piace la tua schiettezza unita ad una grande passione, competenza e voglia di fare quindi ti seguirò con piacere. Grazie
ElenaMeal Prep Primavera
Carlotta, le tue risorse sono per me imperdibili. Anche questo Ebook ben fatto, preciso, chiaro, pieno di spunti interessanti. Soddisfattissima del mio acquisto!
SimonaEbook Salse e verdure
Wow, ho comprato ebook salse e ricette con verdure. Stupendi, era quello che mi ci voleva per completare il corso meal prep. Carlotta, mi stai aiutando tanto!

Guide per la tua cucina

Se il tuo cruccio non sono le ricette ma la tecnica, vuoi capire a fondo perché e come, diventare indipendente in cucina

Guide per il menù settimanale e meal prep

Trovi un Ebook per ogni stagione, ognuno col suo menù, ricette e consigli per organizzare i pasti in anticipo

Ricettari

Se ti servono idee e spunti diversi dai soliti, ricette che funzionino davvero!

Cerchi i miei video corsi?

Cosa vuol dire “on-demand”?
Che puoi seguirli quando vuoi, dal dispositivo che preferisci, puoi riguardarli infinite volte e sono tuoi per sempre.

Io ti seguo via email, con la nostra chat Whatsapp e sono sempre pronta a fare il tifo per te.
Non ti lascio sola/o con i corsi ma ti accompagno.

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