1. Frulliamo i legumi con le uova il latte;
2. a parte sciogliamo il cioccolato e poi uniamo lo zucchero;
3. misceliamo i due composti, aggiungiamo lievito e cacao quindi amalgamiamo bene.
4. Versiamo in una teglia da forno e cuociamo a 180°C per circa 30-40 minuti.
5. Lasciamo raffreddare e serviamo o porzioniamo e congeliamo per la conservazione. In dispensa dura pochi giorni, in frigo massimo 5.

A piacere possiamo aggiungere noci o gocce di cioccolato all’impasto prima di cuocerlo.