Ricette per Slow Cooker, ebook con oltre 40 idee
Hai appena comprato una slow cooker (Crock pot o simili), ma fatichi a trovare ricette -decenti- da provare? Il ricettario incluso è terribile e non sai come muoverti? O, magari, stai valutando l'acquisto ma hai ancora qualche dubbio?
Ho creato questo ebook apposta, per aiutarti a capire la tua slow cooker e a usarla al meglio, con ricette italiane di qualità, per ogni gusto.
Online si trovano pochissime ricette a cottura lenta, pochissime ricette per slow cooker e, la maggior parte, sono "troppo americane", poco affini al nostro stile di cucina.
Ricette per Slow Cooker è un supporto fondamentale per fare i primi passi con la cottura lenta ma, anche e soprattutto, per fornirvi sempre idee creative per cucinare sano ma con gusto.
Con ben 43 ricette a cottura lenta con dosi, modalità di cottura e tempi, oltre a indicazioni e consigli sulle slow cooker potrai padroneggiare questa tecnica di cottura e semplificarti molto la vita!
L'Ebook è composto da una parte teorica con:
Differenze tra cottura lenta e veloce
Spiegazione sul funzionamento delle slow cooker, con pro e contro
consigli sugli ingredienti perfetti per la cottura lenta
Nozioni teoriche di sicurezza alimentare e non solo
Buone pratiche di uso e comportamenti da evitare
e una parte pratica con 43 ricette per tutti i gusti:
antipasti, primi, secondi, contorni e anche dolci
salate e dolci, vegetariane, di carne o di pesce
facili da realizzare, senza bisogno di capacità culinarie
in gran parte gluten free e/o lactose free o, comunque, riadattabili
tutte con dosi, procedimento e indicazioni su funzione cottura (High, med, low) e tempi
In più, inclusi come BONUS:
Consigli d'acquisto, vademecum PDF per guidarti nella scelta della slow cooker se non l'hai ancora :)
Istruzioni per la stampa per ottimizzare pagine e colori, per non sprecare ma avere tutto a portata di mano
L'Ebook è in formato PDF, è ottimizzato per essere scaricato o stampato. N.B.: non arriva copia cartacea a casa.
Pagine: 100
