Sono una chef a domicilio
Trasformo una qualsiasi cena a casa in un’occasione da ricordare, un momento in cui buona compagnia e ottimo cibo si fondono
Sono una chef a domicilio
Trasformo una qualsiasi cena a casa in un’occasione da ricordare, un momento in cui buona compagnia e ottimo cibo si fondono
Gli eventi a casa sono unici, a differenza di qualsiasi ristorante permettono di vivere un’esperienza sensoriale, di vivere un momento unico, da ricordare.
Aprendomi le porte di casa sapete di donare agli ospiti una serata diversa e di qualità, a voi una coccola: la certezza di potervi dedicare in toto agli ospiti e di non svegliarvi il giorno dopo stravolti, con la cucina sottosopra.
Ogni evento con me è
un'esperienza un momento da ricordare unico e speciale
La mia specialità sono i piccoli eventi, informali e calorosi: eventi con un’atmosfera unica e tanta attenzione ai dettagli, da ricordare per sempre.
Brunch fuori dal comune
Non i soliti buffet
Cene a portate da ricordare
Eventi tematici
Brunch fuori dal comune
Non i soliti buffet
Cene a portate da ricordare
Eventi tematici
Il tuo evento sarà unico
Il mio è un servizio a 360° dallo studio di menù personalizzati sulle tue richieste alla spesa presso realtà selezionate (no gdo ma botteghe, aziende agricole..), realizzazione di tutti gli elementi in giornata (no semi lavorati), fino al servizio e al riordino.
Non è un copia-incolla come i catering, ogni mio evento è unico, costruito su misura per te
La mia NON è una cucina tradizionale. È contaminata dalle mie esperienze e dai miei viaggi: amo studiare menù che ricordino profumi e sapori da tutto il mondo.
Propongo menù diversi per accontentare gusti e budget differenti:
- di terra o mare
- etnici (sud americani, asiatici, medio orientali, francesi, scandinavi..)
- vegetariani o vegani
- degustazione con un tema (es. formaggi, “tutto zucca”, ecc..)
La pasticceria è il mio grande amore, non posso concludere un menù senza dolce, se me lo concedete alla torta o dolce ci penso io 😉
Ah, anche pane e pasta li faccio io, tutto 100% hand made!
La mia NON è una cucina tradizionale. È contaminata dalle mie esperienze e dai miei viaggi: amo studiare menù che ricordino profumi e sapori da tutto il mondo.
Propongo menù diversi per accontentare gusti e budget differenti:
- di terra o mare
- etnici (sud americani, asiatici, medio orientali, francesi, scandinavi..)
- vegetariani o vegani
- degustazione con un tema (es. formaggi, “tutto zucca”, ecc..)
La pasticceria è il mio grande amore, non posso concludere un menù senza dolce, se me lo concedete alla torta o dolce ci penso io 😉
Ah, anche pane e pasta li faccio io, tutto 100% hand made!
Dicono di me
Le recensioni pubblicate sono state inviate dai clienti tramite appositi form su questo sito o via telefono. Nessuna ha subito modifiche!
La mia storia in cucina
Cucino con passione da sempre grazie a mia Nonna Marisa, dal 2015 sono Chef Professionista diplomata presso Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Lavoro come Chef a domicilio a Modena da 6 anni, prima ho avuto l’onore di lavorare presso il Relais & Chateaux Da Vittorio *** stelle Michelin oltre a una pasticceria, alcuni catering, ristoranti e un’esperienza come personal chef per una famiglia in Australia.
Sono giovane, sì, ma non mi sento arrivata: studio continuamente, punto a migliorarmi sempre e a offrire ai miei ospiti il miglior servizio possibile!
La mia storia in cucina
Cucino con passione da sempre grazie a mia Nonna Marisa, dal 2015 sono Chef Professionista diplomata presso Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
Lavoro come Chef a domicilio a Modena da 6 anni, prima ho avuto l’onore di lavorare presso il Relais & Chateaux Da Vittorio *** stelle Michelin oltre a una pasticceria, alcuni catering, ristoranti e un’esperienza come personal chef per una famiglia in Australia.
Sono giovane, sì, ma non mi sento arrivata: studio continuamente, punto a migliorarmi sempre e a offrire ai miei ospiti il miglior servizio possibile!
Il mio NON è un catering
Se immagini l’ennesimo ricevimento copia-incolla, con un buffet basico tradizionale, e vuoi aiuto principalmente per allestimenti (sedie, tavoli) e camerieri non sono la persona giusta.
Chiamami quando vuoi vivere un’esperienza indimenticabile, quando il focus è sul cibo realmente di qualità e l’attenzione ai dettagli.
Sì dai, quando vuoi regalare a te e i commensali una
sera diversa, da ricordare!
Numeri
Mi occupo solo di eventi a buffet tra le 15 e 30-35 persone.
Per cene-pranzi a portate minimo 2, massimo 20.
Valore
Avere una chef privata a casa che prepara e serve un menù di alta qualità; goderti il momento, non avere pensieri, avere la certezza che tutto andrà bene e gli ospiti ti riempiranno di complimenti.
Se a questa esperienza vuoi dare lo stesso valore del buffet comprato al forno o gastronomia, di una cena al ristorante o un aperitivo al bar non posso aiutarti 🙂
Luoghi
Principalmente su Modena, Reggio, Parma e Bologna.
Mi sposto in e fuori regione in Lombardia, Veneto, Trentino, Piemonte, Toscana, Lazio, Marche, Umbria e Puglia per eventi da minimo 20 persone o su più giorni.
Numeri
Mi occupo solo di eventi a buffet tra le 15 e 30-35 persone.
Per cene-pranzi a portate minimo 2, massimo 20.
Valore
Avere una chef privata a casa che prepara e serve un menù di alta qualità; goderti il momento, non avere pensieri, avere la certezza che tutto andrà bene e gli ospiti ti riempiranno di complimenti.
Se a questa esperienza vuoi dare lo stesso valore del buffet comprato al forno o gastronomia, di una cena al ristorante o un aperitivo al bar non posso aiutarti 🙂
Luoghi
Principalmente su Modena, Reggio, Parma e Bologna.
Mi sposto in e fuori regione in Lombardia, Veneto, Trentino, Piemonte, Toscana, Lazio, Marche, Umbria e Puglia per eventi da minimo 20 persone o su più giorni.
Come funziona il servizio?
Quando vuoi vivere questa esperienza compila il modulo qui sotto.
In 24-48h riceverai proposte e preventivo.Scelta la proposta, definiamo insieme i dettagli e servizi accessori.
Penso io a spesa e preparazione menù (pane compreso).
Tu puoi apparecchiare e pensare alle bevande -o posso pensarci io-, al servizio delle portate pensiamo io e Federico così tu stai a tavola con gli ospiti.Arrivo circa 1h e 30’ prima dell’inizio evento, a servizio finito lascio la cucina immacolata!
Vuoi regalare l’esperienza con chef a domicilio? Scrivimi e ti preparerò un buono!
Come funziona il servizio?
Quando vuoi vivere questa esperienza compila il modulo qui sotto.
In 24-48h riceverai proposte e preventivo.Scelta la proposta, definiamo insieme i dettagli e servizi accessori.
Penso io a spesa e preparazione menù (pane compreso).
Tu puoi apparecchiare e pensare alle bevande -o posso pensarci io-, al servizio delle portate pensiamo io e Federico così tu stai a tavola con gli ospiti.Arrivo circa 1h e 30’ prima dell’inizio evento, a servizio finito lascio la cucina immacolata!
Vuoi regalare l’esperienza con chef a domicilio? Scrivimi e ti preparerò un buono!