Sale alle erbe provenzali
Ingredienti per circa 250 g
- 125 g di sale fino o grosso
- 125 g di erbe provenzali essiccate (anche un pochino di lavanda se vuoi)
Procedimento
- Metti il sale in un mixer.
- Aggiungi le erbe provenzali, frulla fino alla consistenza desiderata.
- Trasferisci in un contenitore e conserva fuori frigo fino a un anno.
Se vuoi farlo con le erbe fresche considera 200 g di sale e 50 g di erbe.
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