Tandoori masala
Ingredienti
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 2 cucchiai di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata
- 4 bacche di cardamomo
Procedimento
- Miscela tutte le spezie, metti in un contenitore per la conservazione.
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