Adobo - Caraibi/America Latina/Filippine
Ingredienti per un barattolino da 50/80 g
- 4 cucchiai di paprika
- 2 cucchiai di aglio in polvere
- 2 cucchiai di origano essiccato
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
Procedimento
- Mescola le spezie in una ciotola. Conserva così, intero, o frulla e usa/conserva.
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