Sconti dal 10 al 35% sui corsi
applicati nel carrello

Ore
Minuti
Secondi

Tahina (pasta di sesamo pura)

Ingredienti

per un barattolo da circa 150 g

  • 140 g di sesamo bianco o nero, tostato
  • 8 g di olio evo o di sesamo
  • 5 g di sale

Procedimento

  1. Frulla i semi di sesamo con olio e sale per diversi minuti, per ottenere una crema liscia e fluida.

Servirà pazienza e dovrai aiutare il frullatore, raccogliendo i semi tritati dalle pareti ma frullando bene otterrai questa crema, più o meno liscia.

Puoi conservare anche fuori frigo ma sempre meglio frigo.