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Gli ebook più amati

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PaolaGuida lievito madre
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Davvero utile, non un semplice ricettario per lievito madre ma una guida. Parte dalla teoria, spiegata in modo preciso, chiaro e senza troppi paroloni, passa alla pratica con ricette affidabili. Apprezzatissime le foto, i passo passo dei rinfreschi e i fantastici trucchetti!
StefanoRicette per slow cooker
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Mi piace molto il tuo e book perché sono ricette italiane e non anglosassoni, così sono certo di sfruttare al massimo la slow cooker che ho già. Mi piace la tua schiettezza unita ad una grande passione, competenza e voglia di fare quindi ti seguirò con piacere. Grazie
ElenaMeal Prep Primavera
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Carlotta, le tue risorse sono per me imperdibili. Anche questo Ebook ben fatto, preciso, chiaro, pieno di spunti interessanti. Soddisfattissima del mio acquisto!
SimonaEbook Salse e verdure
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Wow, ho comprato ebook salse e ricette con verdure. Stupendi, era quello che mi ci voleva per completare il corso meal prep. Carlotta, mi stai aiutando tanto!
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Guide per la tua cucina

Corsi di cucina on-demand

Qui trasformiamo una cucina basica

in una cucina PAZZESCA che diverte che appaga che fa stare bene

Cosa vuol dire “on-demand”?
Che puoi seguirli quando vuoi, dal dispositivo che preferisci, puoi riguardarli infinite volte e sono tuoi per sempre.

Io ti seguo via email, con la nostra chat Whatsapp e sono sempre pronta a fare il tifo per te.
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Meal prep senza segreti

Pianifica i menù, organizza pasti e spesa, risparmia tempo e soldi.
Addio a frigo vuoto e frustrazione da “cosa cucino oggi?!”

Pizza Pazzesca

Impara a fare PIZZE PAZZESCHE, gestendo tutti gli impasti (tonda, in teglia, romana e non solo) a mano o macchina e cuocendo direttamente nel forno di casa

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Basta verdure noiose!
Impara tecniche e ricette per trasformare le verdure da contorno noioso a parte principale del piatto 

Frolla perfetta

Frolle facili da stendere, cotte perfettamente, creative, mai banali con cui puoi realizzare crostate pazzesche e biscotti da wow!

Sfoglina 3.0 - Pasta fatta in casa

Dalla scelta degli ingredienti a impasto e stesura, a macchina o mano, alla chiusura di tantissimi formati e ricette sfiziose!
(Ri)scopri una tradizione rilassante, riadattata ai tempi del 2024!

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Scegliere la farina migliore, impasta nel modo corretto e sforna lievitati eccezionali, alveolati, leggeri e profumati.

Scegliere, pulire e cucinare il pesce

 Tecnica, idee e trucchetti per scegliere, pulire e cucinare pesci, crostacei e molluschi
Basta paura col pesce, preparalo con semplicità e ricette creative!

Cos’hanno di speciale i miei corsi?

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