Scuola di cucina online
Corsi on-demand per chi ha poco tempo ma non rinuncia a divertirsi, cucinare bene e senza sprechi
Qui trasformiamo una cucina poco entusiasmante
in una cucina che diverte che appaga libera senza sprechi che fa stare bene PAZZESCA
Coi miei corsi
impari a cucinare meglio
senza stress, senza giudizi
e senza limiti di tempo
Tutti i corsi

Meal prep senza segreti
Pianifica i menù, organizza pasti e spesa, risparmia tempo e soldi.
Addio a frigo vuoto e frustrazione da “cosa cucino oggi?!”

Cucinare le verdure
Basta verdure noiose!
Impara tecniche e ricette per trasformare le verdure da contorno noioso a sfizioso, a parte principale del piatto!

Scegliere, pulire e cucinare il pesce
Tecnica, idee e trucchetti per scegliere, pulire e cucinare pesci, crostacei e molluschi
Basta paura col pesce, preparalo con semplicità e ricette creative!

Lievitati dolci e salati
Impasti dolci e salati, per tutti i gusti e le forme, cotti nel forno di casa. Tutti PAZZESCHI, soffici e digeribili.. Iniziamo?

Pizza Pazzesca
Impara a fare PIZZE PAZZESCHE, gestendo tutti gli impasti (tonda, in teglia, romana e non solo) a mano o macchina e cuocendo direttamente nel forno di casa

Sfoglina 3.0 - Pasta fatta in casa
Dalla scelta degli ingredienti a impasto e stesura, alla chiusura di tanti formati e ricette sfiziose!
(Ri)scopri una tradizione rilassante ma coniugabile con ritmi frenetici!

Frolla perfetta
Frolle facili da stendere, cotte perfettamente, creative, mai banali con cui puoi realizzare crostate pazzesche e biscotti da wow!

Cucina thailandese
Un viaggio teorico e pratico sulla cucina thai e, soprattutto, fusion con l’italiana

Spezie ed erbe
Un vero e proprio viaggio nel mondo di erbe e spezie, per conoscerli, apprezzarli e, soprattutto, risaltarli senza fare sprechi.
Come funzionano i miei video corsi di cucina?
Sono corsi “pronti al consumo” on-demand, composti da lezioni video e ricette, testi, PDF.. Tutto è organizzato in moduli per guidarti da inizio a fine.
Sono ospitati su un’area privata del mio sito, a cui accedi con email e password in qualsiasi momento!
Sbircia qui per vedere com’è “dentro”

Hai poco tempo libero?
No problem, i miei corsi:
- puoi seguirli quando e come vuoi, da qualsiasi dispositivo (come le serie su Netflix)
- hanno lezioni visionabili 24/7, ciascuna dura al massimo 10-15 minuti
- vengono aggiornati nel tempo (e tu ricevi tutti gli aggiornamenti)
- puoi seguirli tutti d'un fiato o un po' per volta, mettendo in pausa e riguardando
- hanno lezioni e ricette in PDF scaricabili e ottimizzate per la stampa, così le consulti anche offline
Cosa puoi aspettarti dai miei corsi?
Chiarezza e
completezza
Le video lezioni vanno dritte al punto e rispondono a tutti i dubbi. Le ricette sono scritte in modo preciso, spiegate passo passo.
Finiti i miei corsi non hai bisogno di cercarne altri!
Affidabilità e certezze
Sono cuoca professionista da più di 11 anni, ho studiato cucina ma anche nutrizione, igiene, sicurezza alimentare e non solo.
Quello che ti insegno è sicuro, è frutto di studi ed esperienze, non di mode e non è copiato dal web (cosa che non si può dire di tanti blogger che si mettono a insegnare).
Supporto assicurato
Seguo ogni corsista nel suo percorso con empatia e umanità, senza giudizi e spocchia tipiche degli chef.
Mi potete scrivere via email o nella nostra chat di gruppo, dove anche altri corsisti possono confrontarsi con voi.
I miei corsi fanno per te?
Se ti rileggi in uno di questi punti.. decisamente sì!
- Persone curiose a cui piace imparare cose nuove, migliorare
- Appassionati di cucina e non: che cucinare ti piaccia o ti stressi, coi miei corsi troverai stimoli e supporto
- Persone entusiaste, che non vogliono “ingrigirsi con la routine” ma sentirsi vive!
- Cuochi amatoriali: non vuoi diventare professionista ma prenderti cura di te e della tua famiglia con la cucina
E ora scegli da che corso partire
Scegli per tema..
..o per mood (come vuoi sentirti)
Chi sono?
Sono Carlotta, cuoca professionista diplomata ad Alma, Scuola internazionale di cucina italiana; da più di 11 anni il mio lavoro consiste nella condivisione e insegnamento di quello che ho studiato e imparato con l’esperienza.
Rendo la tecnica facile e alla portata di tutti, aiuto a gestire meglio il proprio tempo ai fornelli, spiego passo passo ricette da WOW.
Con la mia guida i risultati PAZZESCHI in cucina sono assicurati!

Ho iniziato a insegnare cucina nel 2016, offline

All’epoca avevo un blog e lavoravo come cuoca, ho iniziato a insegnare convinta dalle richieste di chi voleva imparare a cucinare come me e dalla Nonna Marisa, che per anni mi ha affiancato coi corsi pasta, pizza e non solo.
La gioia dei corsisti, le emozioni durante ogni corso e la riconoscenza nel tempo di chi aveva partecipato erano il nostro motore.
Poi la pandemia, la difficoltà di trovarsi ma la stessa identica voglia di condividere: ecco, in quel periodo è nata la Scuola di cucina online.
Da lì, si è aperto un mondo nuovo: entusiasmante, divertente, impattante.
Ora porto avanti con entusiasmo la mia Scuola online e aiuto anche voi a sentirvi più liberi, sicuri e rilassati in cucina!
Dicono dei miei corsi
Io personalmente ritengo valgano ogni singolo € speso per l’acquisto.
Migliori corsi online in circolo!
Qui hai idea dei benefici che
ottieni fidandoti di me.. Leggi qui 🙂
Ora tocca a te finire in questa bacheca coi tuoi super risultati, ti basta scegliere da quale dei miei video corsi di cucina partire 🙂
Tutti i corsi
Vuoi fare di più con meno?
Scegli i BUNDLE!
I bundle sono pacchetti di più video corsi di cucina e/o ebook, a prezzi più scontati del normale!
Sconti tra il 25 e 40%
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Compra un buono regalo, lo stampi o invii.
Così chi lo riceve può registrarsi con la sua email 🙂
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Buoni regalo
Buono per corsi di cucina online
78,00 € – 198,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Domande Frequenti
Hai qualche dubbio sui miei video corsi di cucina?
Non esitare a scrivermi a info@carlottalolli.com 🙂
Tutti i miei corsi sono video corsi registrati, con video lezioni già pronte (non live ma registrate e montate per essere dirette e precise), PDF teorici di riassunto o approfondimento, video ricette, dimostrazioni pratiche, consigli d’acquisto e lettura.
I contenuti sono riguardabili infinite volte, i PDF sono anche scaricabili.
Al più, prevedo una live all’anno a cui si può partecipare oppure no ma i corsi sono sempre registrati, fruibili in qualsiasi momento.
Lo traduciamo con “su richiesta” e, applicato ai corsi online, vuol dire che tutte le lezioni sono disponibili sempre, puoi guardarle in qualsiasi momento e giorno.
Ti colleghi alla piattaforma e trovi sempre tutte le video lezioni e i PDF disponibili, non devi collegarti in giorni specifici, non devi chiedere permessi e link.
Da quando compri il corso hai tutto a disposizione e l’accesso alla piattaforma a vita, senza scadenze.
Dal sito, puoi acquistare in modo semplice e veloce un BUONO REGALO per uno o più corsi, direttamente da qui
Scegli il corso dal menù a tendina, metti nel carrello e procedi.
Riceverai il buono virtuale subito dopo l’acquisto, sull’email inserita al check out. Da lì potrai inviarlo o stamparlo e consegnarlo alla/al destinataria/o che sopra troverà le istruzioni.
Chi lo riceve potrà registrarsi direttamente con la sua password ed email, tu non rovinerai la sorpresa 🙂
No, i miei corsi sono accessibili a chi parte da zero e a chi è già a buon punto.
I moduli teorici partono sempre dalle basi, vi spiego tutto il necessario su un dato argomento, togliendo ogni dubbio.
Pian piano aggiungiamo “difficoltà” e concetti, seguendo un percorso naturale e facile da capire. Puoi scegliere tu se fermarti alle basi o approfondire, quando e come vuoi.
I corsi sono sempre strutturati come percorsi così chiunque può seguirli, capirli e applicarli.
Tutte le tecniche e ricette sono pensate per una cucina di casa, amatoriale. Non sono previsti strumenti e ingredienti obbligatori, anzi, è sempre tutto molto flessibile e modificabile!
Certamente! Puoi usare Paypal in tre rate o Klarna, due soluzioni comodissime e senza interessi. Le trovi direttamente nella pagina del checkout (pagamento) 🙂
Sì, puoi farlo direttamente dalla pagina del check out selezionando pagamento con BONIFICO o ADDEBITO SEPA.
Dovrai inserire il tuo IBAN e compilare i campi richiesti.
L’ordine verrà evaso al ricevimento dell’accredito, non prima, ma in pochi giorni riceverai le email di accesso.
Con i miei corsi hai il mio supporto incluso via email e via chat whatsapp (di gruppo, non privata con me).
Puoi farmi domande sui contenuti dei corsi lì 🙂
Sì, dal momento dell’acquisto i corsi sono sempre disponibili online e per sempre.
Ogni corso ha la sua durata precisa, intesa in ore di visualizzazione.
All’interno di ogni corso trovi video lezioni e video ricette ma anche PDF, guide e testi.
Puoi guardare tutto infinite volte, tornarci dopo un po’ di tempo, finirli con calma o in un weekend. Hai la massima libertà di gestione, senza stress e senza scadenze 🙂
- Inserisci il prodotto nel carrello e procedi col check out.
- Compila i campi del modulo d’ordine e scegli il tipo di pagamento. Procedi col pagamento.
- Subito dopo l’acquisto ricevi una email per impostare la tua password sull’accounto.
- Ricevi poi l’email di benvenuto con le istruzioni per accedere al corso: è fatta, sei dentro e puoi iniziare a imparare!
Se paghi con bonifico dovrai attendere ci arrivi l’accredito.
Direttamente a me, sarò felice di aiutarti a risolvere qualsiasi dubbio! Scrivimi: info@carlottalolli.com
L’esperienza mi dice che non succederà 😜
Però, ti dico che per legge, beni e servizi digitali (Ebook, Buoni regalo, Corsi, Consulenze, ecc..) forniti mediante supporto non materiale, per loro natura, non sono idonei al reso.
Dal momento in cui hai accesso a questi contenuti (subito dopo l’acquisto) puoi potenzialmente copiarli e diffonderli (pirateria) per cui perdi il diritto al rimborso.
In 5 anni di corsi online non ho mai ricevuto commenti insoddisfatti sui corsi per cui sono sicura non te ne pentirai. Se avrai difficoltà/dubbi faremo il possibile per risolverli, la tua soddisfazione per me conta 🙂