Corsi di cucina online
Qui trasformiamo una cucina basica
in una cucina PAZZESCA che diverte che appaga che fa stare bene
Cos’è la mia scuola di cucina online?
Una scuola virtuale con i miei corsi on demand, che puoi seguire quando e da dove vuoi!
Ancor di più, il posto in cui condivido i miei strumenti e trucchi da chef
per svoltare qualsiasi piatto o ricetta.
Un luogo in cui imparare e migliorare
Senza stress, senza giudizi
e senza limiti di tempo
Un luogo in cui imparare e migliorare
Senza stress, senza giudizi
e senza limiti di tempo
Tutto è iniziato OFFLINE, nel 2016
All’epoca avevo un blog e lavoravo come cuoca, non mi sentivo all’altezza di insegnare ma ricevevo continuamente richieste da chi mi seguiva.
A convincermi è stata la Nonna Marisa, che per anni mi ha affiancato coi corsi pasta, pizza e non solo.
La gioia dei corsisti, le emozioni durante ogni corso e la riconoscenza nel tempo di chi aveva partecipato erano il nostro motore.
Poi la pandemia, la difficoltà di trovarsi ma la stessa identica voglia di condividere: ecco, in quel periodo è nata la Scuola di cucina online.
Da lì, si è aperto un mondo nuovo: entusiasmante, divertente, impattante.
Ora ho più di
molti dei quali hanno più di un corso (una bella fetta li ha tutti 🤪)
Cos’hanno di speciale i miei corsi?
Corsisti e corsiste dicono..
Flessibili e senza scadenza!
Lezioni ON-DEMAND dritte al punto, mai noiose!
Segui quando e come vuoi, da qualsiasi dispositivo (anche al mare con un Mojito in mano!), impossibile perdersi.
I miei corsi sono tuoi per sempre!
Flessibili e
senza scadenza!
Lezioni ON-DEMAND dritte al punto, mai noiose!
Segui quando e come vuoi, da qualsiasi dispositivo (anche al mare con un Mojito in mano!), impossibile perdersi.
I miei corsi sono tuoi per sempre!
Supporto e attenzione da parte mia
Altri lo promettono e basta, io ti seguo davvero! Uso la mia empatia per capirti e seguirti; ti porto a meta con gli obiettivi che ti poni.
Guide e ricette affidabili
La mia esperienza e le mie ricette a tua disposizione, senza segreti.
Le mie ricette sono creative e facili da replicare, successo assicurato!
Perché scegliermi come insegnante?
Per me, la cucina è prima una passione poi un lavoro
Cucino da quando avevo 4 anni, solo finito il Liceo ho deciso di diventare cuoca frequentando Alma, Scuola di cucina internazionale.
Oggi il mio lavoro consiste nel trasmettere la mia esperienza, le mie conoscenze, la mia passione con i corsi della mia scuola di cucina online.
Rendo la tecnica facile e alla portata di tutti, aiuto a gestire meglio il proprio tempo ai fornelli, spiego passo passo ricette da WOW. Con la mia guida i risultati PAZZESCHI in cucina sono assicurati!
Perché online e non offline?
Perché ONLINE per sempre ∞
I corsi offline sono belli ma dispersivi: in poche ore è difficile insegnarti una cosa davvero bene. Spesso non riesci ad assimilare concetti e ricette, devi tornarci su, ma quando vuoi farlo il corso è finito e non puoi scrivere all’insegnante.
A chi sono rivolti i miei corsi?
Persone curiose
che sanno di poter sempre migliorare e hanno fame, sia vera che di conoscenza!
Appassionati e non di cucina
Cucinare ti appassiona?
Sei nel posto giusto!
Ti stressa?
Ti contagio con la mia passione e ti aiuto a rivoltare il modo in cui vedi la cucina
Dinamici
Persone entusiaste, che non vogliono “ingrigirsi con la routine” ma sentirsi vive!
Vita e cucina “basiche” non fanno per noi, vogliamo colori, sapori, energia!
Pizza Pazzesca
Impara a fare PIZZE PAZZESCHE, gestendo tutti gli impasti (tonda, in teglia, romana e non solo) a mano o macchina e cuocendo direttamente nel forno di casa
Meal prep senza segreti
Pianifica i menù, organizza pasti e spesa, risparmia tempo e soldi.
Addio a frigo vuoto e frustrazione da “cosa cucino oggi?!”
Cucinare le verdure
Basta verdure noiose!
Impara tecniche e ricette per trasformare le verdure da contorno noioso a parte principale del piatto
Frolla perfetta
Frolle facili da stendere, cotte perfettamente, creative, mai banali con cui puoi realizzare crostate pazzesche e biscotti da wow!
Lievitati dolci e salati
Scegliere la farina migliore, impasta nel modo corretto e sforna lievitati eccezionali, alveolati, leggeri e profumati.
Scegliere, pulire e cucinare il pesce
Tecnica, idee e trucchetti per scegliere, pulire e cucinare pesci, crostacei e molluschi
Basta paura col pesce, preparalo con semplicità e ricette creative!
Sfoglina 3.0 - Pasta fatta in casa
Dalla scelta degli ingredienti a impasto e stesura, a macchina o mano, alla chiusura di tantissimi formati e ricette sfiziose!
(Ri)scopri una tradizione rilassante, riadattata ai tempi del 2024!
Vuoi fare di più con meno?
Scegli i BUNDLE con più corsi
MEAL PREP + VERDURE
LIEVITATI + PIZZA
Il bundle essenziale e completo per realizzare lievitati PAZZESCHI dal salato al dolce.
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Il pacchetto perfetto per dedicarsi del tempo e rispolverare tradizioni di famiglia.
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7 corsi per una formazione completa da salato a dolce, passando per lievitati e organizzazione.
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Io sono sempre al tuo fianco!
Se pensi che verrai lasciat* a te stess*, che non potrai fare domande e a nessun importerà di te post-acquisto ti sbagli 🙂
Tutti i miei corsisti possono scrivermi nella nostra chat o via email.
Ci tengo abbiate spazio per confrontarvi, mandare foto e risultati ottenuti ma, soprattutto, per farmi qualsiasi domanda!
Non solo..
Ti seguo personalmente con email per spronarti, sfidarti e aggiornarti sui contenuti aggiunti ai corsi.
Ti aspetto online eh!
Posso aiutarti?
Hai qualche dubbio sui corsi? Non ti è chiaro come sono strutturati?
Vuoi regalare un corso ma non sai come fare?
Per qualsiasi domanda o richiesta mi trovi a tua disposizione! Non esitare a scrivermi 🙂